PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ice Fresh Pale Ale

Ice Fresh Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 83.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 16.7% 80 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Polaris 5 g 55 min 20.8 %
Gotowanie Polaris 10 g 45 min 20.8 %
Gotowanie Polaris 10 g 30 min 20.8 %
Gotowanie Motueka 10 g 30 min 8 %
Gotowanie Motueka 10 g 15 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Polaris 15 g 5 min 20.8 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 10 g 5 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Polaris 10 g 0 min 20.8 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 5 g 0 min 8 %
Whirlpool Polaris 10 g --- 20.8 %
Whirlpool Motueka 5 g --- 8 %
Na zimno Polaris 40 g 3 dni 20.8 %
Na zimno Motueka 10 g 3 dni 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 20 g Gotowanie 5 min
Przyprawa werbena cytrynowa 10 g Gotowanie 5 min
Przyprawa werbena cytrynowa 20 g Fermentacja cicha 5 dni
Zioło mięta zielona 60 g Gotowanie 5 min

Dyskusja