PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gicior-wicior hehe

Gicior-wicior hehe

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 12
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Hundsfeld
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1 kg 20.4% 81 % 4
Ziarno Thomas Fawcett Halcyon 1 kg 20.4% 80.5 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 20.4% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1.5 kg 30.6% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 4.1% 60 % 3
Ziarno Acid Malt 0.2 kg 4.1% 58.7 % 6
Suma 4.9 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mandarina Bavaria 35 g 20 min 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria 15 g 2 dni 10 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 8 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Zest z pomarańczy 15 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Rumianek 5 g Fermentacja cicha 2 dni
Przyprawa Zest z pomarańczy 10 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja