PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foreign Extra Stout

Foreign Extra Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
75 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 52.6% 79 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 6.6% 68 % 400
Ziarno Carafa 0.3 kg 3.9% 70 % 664
Ziarno Carafa II 0.3 kg 3.9% 70 % 812
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 0.5 kg 6.6% 81 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 6.6% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 6.6% 85 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 13.2% 79 % 16
Suma 7.6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 20 g 20 min 7.6 %
Gotowanie Perle 20 g 40 min 7.6 %
Gotowanie Perle 20 g 60 min 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dyskusja