PL | EN

Dwa Słody M

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 5.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
77 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 60.1% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 30% 79 % 22
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 9% 78 % 4
Ziarno Acid Malt 0.03 kg 0.9% 58.7 % 6
Suma 3.33 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 10 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 4 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 10 g 5 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 75 ml Fermentis