PL | EN

Chocolate Stout

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • ---
    ABV
  • 35.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
35.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 43.5% 80 % 5
Ziarno Carafa II 0.05 kg 1.1% 70 % 812
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.3% 68 % 1200
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.05 kg 1.1% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 32.6% 79 % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10.9% 85 % 3
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.3 kg 6.5% 79 % 130
Suma 4.6 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 150 ml Fermentum Mobile