PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BIELSKA IPA 4.0

BIELSKA IPA 4.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 9.7% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 68% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2.3 kg 22.3% 79 % 22
Suma 10.3 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 35 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 30 g 30 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 20 g 0 min 16.3 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 20 g 0 min 5 %
Na zimno Vic Secret 20 g 14 dni 16.3 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 20 g 14 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja