PL | EN

Australijska PA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13 BLG
5.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.5 kg 93.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.3 kg 6.3% 81 % 6
Suma 4.8 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret (AUS) 7 g 40 min 16.1 %
Gotowanie Enigma (AUS) 7 g 40 min 15.5 %
Gotowanie Vic Secret (AUS) 5 g 20 min 16.1 %
Gotowanie Enigma (AUS) 5 g 20 min 15.5 %
Gotowanie Vic Secret (AUS) 10 g 5 min 16.1 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 5 min 15.5 %
Na zimno Vic Secret (AUS) 28 g 4 dni 16.1 %
Na zimno Enigma (AUS) 28 g 4 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 8 g Gotowanie 10 min