PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Australian IPA

Australian IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 10 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
12.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 72.7% 70 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 24.2% 70 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 3% 70 % 150
Suma 8.25 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Topaz 15 g 20 min 15 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 20 min 17 %
Gotowanie Vic Secret (AUS) 15 g 20 min 16 %
Aromat (koniec gotowania) Topaz 15 g 5 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 15 g 5 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret (AUS) 15 g 5 min 16 %
Na zimno Topaz 20 g 6 dni 15 %
Na zimno Enigma (AUS) 20 g 6 dni 17 %
Na zimno Vic Secret (AUS) 20 g 6 dni 16 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11.5 g Mangrove Jack's

Dyskusja