PL | EN

An old friend

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
75 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.7 BLG
12.1% ABV
19.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6.25 kg 67.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.75 kg 8.2% 79 % 10
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.25 kg 2.7% 71 % 300
Ziarno Fawcett - Crystal 0.25 kg 2.7% 70 % 160
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 2.7% 78 % 4
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.2 kg 13% 80 % ---
Ziarno Special W Malt 0.25 kg 2.7% 65.2 % 315
Suma 9.2 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 80 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Gęstwa 500 ml Wyeast Labs