PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Oatmeal RIS

American Oatmeal RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.6 BLG
11.4% ABV
51.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Czekoladowy 0.5 kg 6.3% 60 % 788
Ziarno Carafa 0.5 kg 6.3% 70 % 664
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.25 kg 3.1% 73 % 120
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.1% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.25 kg 3.1% 71 % 300
Ziarno Carahell 0.75 kg 9.4% 77 % 26
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.3% 85 % 3
Suma 8 kg

Chmiele

112 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 55 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 10 g 40 min 10 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 50 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 5 min 10 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Mosaic 10 g 0 min 10 %
Na zimno Simcoe 30 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 10 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja