PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Aipa

Aipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.1 kg 70.7% 85 % 7
Ziarno Viking Munich Malt 1.7 kg 29.3% 78 % 18
Suma 5.8 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Marynka 20 g 30 min 10 %
Gotowanie Simcoe 10 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Citra 5 g 5 min 12 %
Gotowanie Simcoe 5 g 5 min 13.2 %
Na zimno Amarillo 75 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Cascade 75 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja