PL | EN

#29 Vestbrygg Outer Space Hazy...

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 86.2% 80 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 0.5 kg 8.6% 80.5 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 5.2% 60 % 3
Suma 5.8 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 50 min 10 %
Gotowanie Amarillo 10 g 50 min 9.5 %
Gotowanie Citra 10 g 50 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 50 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 40 g 7 dni 10 %
Na zimno Amarillo 40 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Citra 40 g 7 dni 40 %
Na zimno Simcoe 40 g 7 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 12.5 g ---

Notatki

  • Fermentacja ciśnieniowa 1bar
    23 mar 2024, 13:17