PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sigviper
  4. #1 - Karwia

#1 - Karwia
7 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2676 dni temu
    Warzenie
  • 2667 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2661 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2656 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2621 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 19.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 42
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.6 %
    ABV
  • 75.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 372
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 66.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16 C ---
Przerwa diacetylowa do 22-Sty w temperaturze 15-22st C.
23 stycznia 2017 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Po przerwie diacetylowej od razu cold crash na 12st i jeszcze tydzień tak.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!