PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tmave

Tmave

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
19.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 87% 82 % 4
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.3 kg 6.5% 60 % 690
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 6.5% 70 % 299
Suma 4.6 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 30 g 60 min 8 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 1 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Czekoladowy w 50 min. zacierania
    Przedłużone zacieranie do 90min
    7 mar 2021, 14:18

Dyskusja