PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
5.9 L / kgStosunek wody do ziarna
-
36.9 LIlość wody do zacierania
-
43.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Cara-Pils/Dextrine | 0.5 kg 8% | 72 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 5.5 kg 88% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.25 kg 4% | 85 % | 4 |
Suma | 6.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Tettnang | 50 g | 60 min | 3.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Marynka | 25 g | 10 min | 8.4 % |
Gotowanie | Marynka | 25 g | 30 min | 8.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM31 Bawarska Dolina | Lager | Płynne | 120 ml | Fermentum Mobile |