PL | EN

SUNRYEs IPA

2

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 20 min
74 C 40 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
8.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Munich 1.6 kg 29.6% 80 % 25
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 37% 85 % 7.5
Ziarno Weyermann - Rye Malt 1.5 kg 27.8% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Carahell 0.3 kg 5.6% 85 % 30
Suma 5.4 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 70 min 11.2 %
Gotowanie Simcoe 10 g 35 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 35 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 5 min 12.9 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 7 dni 15.5 %
Na zimno Simcoe 20 g 7 dni 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale