PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
20.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 20 min |
62 C | 60 min |
72 C | 25 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 60% | 79 % | 6 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 20% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 20% | 85 % | 3 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 30 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 40 g | 1 min | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 7 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
fermentis wb-06 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | laktoza | 500 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | truskawki mrożone | 1000 g | Fermentacja cicha | 4 dni |