PL | EN

Sosnowy Pilsner

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
70 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 8.3% 78 % 4
Ziarno Carahell 0.3 kg 8.3% 77 % 26
Ziarno Mep Pilsner 3 kg 83.3% 81 % 4
Suma 3.6 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 12.8 %
Gotowanie Azacca 15 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Centennial 15 g 5 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemannd - Diamond Lager Lager Gęstwa 400 ml Lallemand