PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sesyjna black ipa

Sesyjna black ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.3 BLG
2.4% ABV
13 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 82% 85 % 7
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 8.2% 79 % 45
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.1 kg 4.1% 74 % 79
Ziarno Carafa II 0.07 kg 2.9% 70 % 812
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.07 kg 2.9% 68 % 1202
Suma 2.44 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 2.24 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 5 g 60 min 17 %
Gotowanie Nugget 5 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 10 g 10 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Nugget 10 g 10 min 13 %
Gotowanie Equinox 10 g 60 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 5 g 10 min 13.1 %
Na zimno Equinox 15 g 5 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja