PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ris

ris

0
  • 22.7
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • 10.3 %
    ABV
  • 59
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • benek1920
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 21.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.7 BLG
10.3% ABV
59 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 58.8% 80 % 5
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 0.9 kg 17.6% 82 % 10
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 2% 68 % 1200
Ziarno Carafa II 0.4 kg 7.8% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2% 55 % 985
Ziarno kawowy 0.5 kg 9.8% 77 % 500
Suchy ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.1 kg 2% 1 % 0
Suma 5.1 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 6.5 %
Gotowanie Marynka 20 g 30 min 6.5 %
Gotowanie Northern Brewer 20 g 15 min 7.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 04 Ale Suche 20 g ---

Dyskusja