PL | EN

RIPA

0
  • 16.8
    Gęstość BLG
  • 74
    IBU
  • 7.1 %
    ABV
  • 15.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
15.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.3 kg 86% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 8% 85 % 4
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.2 kg 4% 76 % 150
Ziarno Carafa III 0.1 kg 2% 70 % 1034
Suma 5 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Chinook 30 g 30 min 13 %
Gotowanie Chinook 20 g 10 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 5 min 13 %
Whirlpool Simcoe 25 g --- 13.2 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g --- 13 %
Na zimno Simcoe 50 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Talus 50 g 4 dni 8.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis