PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Raipa

Raipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
8.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.6 kg 78.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.56 kg 12.2% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.42 kg 9.1% 85 % 4
Ziarno Carafa III 0.025 kg 0.5% 50 % 1034
Suma 4.605 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 10 g 30 min 15 %
Gotowanie Simcoe 15 g 15 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 35 g 0 min 13.2 %
Na zimno Cascade 100 g 2 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g ---
Voss lallemand Ale Suche 7 g ---

Notatki

  • Warka podzielona na pol
    24 lis 2020, 12:31

Dyskusja