PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.7 LIlość wody do zacierania
-
23.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 50.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 33.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.4 kg 6.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 3.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.15 kg 2.5% | 75 % | 30 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.15 kg 2.5% | 70 % | 49 |
Suma | 5.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Equinox | 10 g | 50 min | 13.1 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 50 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 20 min | 6 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 20 min | 10 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 20 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 22 g | 3 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 5 g | 2 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 10 g | 2 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |