PL | EN

Problem IPA #2 mood

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 50.8% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 2 kg 33.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 6.8% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.4% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.15 kg 2.5% 75 % 30
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.15 kg 2.5% 70 % 49
Suma 5.9 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 10 g 50 min 13.1 %
Gotowanie Citra 15 g 50 min 12 %
Gotowanie Cascade 10 g 20 min 6 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 22 g 3 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 2 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 2 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis