PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PorterekEngielski

PorterekEngielski

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
24.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 53.6% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 7.1% 80 % 2
Ziarno Viking Red Active 0.5 kg 8.9% 79 % 30
Ziarno Viking Pale Cookie 1 kg 17.9% 75 % 30
Ziarno Viking Caramel Sweet 0.25 kg 4.5% 70 % 299
Ziarno Viking Carmel Aromatic 0.15 kg 2.7% 70 % 299
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.8% 68 % 1300
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 1.8% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Cookie 0.1 kg 1.8% 72 % 55
Suma 5.6 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia East Kent Goldings 30 g 60 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gęstwa Ale Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja