PL | EN
ORDYNARNY BITTER DO ŻŁOPANIA
0-
10.2Gęstość BLG
-
32IBU
-
4.1 %ABV
-
5.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
19.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 75 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 93% | 80 % | 5 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.1 kg 2.3% | 73 % | 80 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.2 kg 4.7% | 73 % | 120 |
Suma | 4.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | Fuggles | 30 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | Fuggles | 20 g | 30 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM11 Wichrowe Wzgórza | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | WHIRLFLOC | 1 g | Gotowanie | 5 min |
Czynnik do wody | GIPS PIWOWARSKI | 10 g | Zacieranie | 75 min |