PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kolonia?

Kolonia?

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 2.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Kölsch
    Styl
  • 1990man
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 20 min
68 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
2.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 5 kg 89.3% 80.5 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 7.1% 70 % 4
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 3.6% 77 % 4
Suma 5.6 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie opal DE 2016 50 g 40 min 7.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s04 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja