PL | EN
Rozmiar warki
-
60 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
79.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
54 LIlość wody do zacierania
-
72 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
71 C | 15 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess DME - Pilsen Light | 7 kg 36.8% | 95 % | 4 |
Ziarno | Briess DME - Pilsen Light | 7 kg 36.8% | 95 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 3 kg 15.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 1 kg 5.3% | 75 % | 30 |
Cukier | Cukier | 1 kg 5.3% | --- % | --- |
Suma | 19 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 80 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Citra | 50 g | 30 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Equinox | 50 g | 20 min | 13.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 50 g | 15 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 10 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Equinox | 50 g | 5 min | 13.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 50 g | 2 min | 6 % |
Whirlpool | Citra | 50 g | 0 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Płynne | 500 ml | FM |