PL | EN

Guślarka Ambrozja - Gruit Ale

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.8 kg 50% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1.8 kg 50% 85 % 5
Suma 3.6 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Kveik Ale Płynne 900 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Bylica Pospolita 15 g Gotowanie 40 min
Zioło Krwawnik 30 g Gotowanie 10 min
Zioło Trawa Żubrowa 6 g Gotowanie 10 min
Zioło Bluszczyk Kurdybanek 30 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Suszone Pędy sosny 30 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Suszone Pędy sosny 30 g Fermentacja cicha 6 dni
Zioło Trawa Żubrowa 6 g Fermentacja cicha 6 dni