PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. FES #2

FES #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
67 C 10 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
37.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 50% 80 % 4
Ziarno Monachijski 1.1 kg 18.3% 80 % 16
Ziarno owsiany 0.7 kg 11.7% 80 % 6
Ziarno Karmelowy ciemny 0.3 kg 5% 75 % 600
Ziarno Strzegom Barwiący 0.3 kg 5% 68 % 1300
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.3% 55 % 1100
Ziarno Płatki żytnie 0.4 kg 6.7% 85 % 10
Suma 6 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 30 g 60 min 15.7 %
Gotowanie Fuggles 25 g 10 min 5.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja