PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. E.L.A. APA

E.L.A. APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 40% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10% 60 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 50% 80 % 5
Suma 5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 15 g 60 min 13 %
Gotowanie Nectaron 20 g 20 min 12.3 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 10 g 5 min 12.3 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 10 g 5 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 10 g 5 min 17.2 %
Na zimno Nectaron 20 g 5 dni 12.3 %
Na zimno Azacca 20 g 5 dni 13 %
Na zimno Enigma (AUS) 20 g 5 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Płynne 40 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Zest grejpfrutowy 50 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja