PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.7 LIlość wody do zacierania
-
10.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 30 min |
62 C | 45 min |
72 C | 20 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 19.6% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.5 kg 19.6% | 79 % | 22 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.2 kg 47.1% | 82 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Pszeniczny Strzegom | 0.25 kg 9.8% | 79 % | 130 |
Ziarno | Strzegom Barwiący obłuszczony | 0.1 kg 3.9% | 68 % | 1000 |
Suma | 2.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.29 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau trad | 15 g | 60 min | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |