PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dry Stout

Dry Stout

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 43.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • wz3ard
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
43.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 6 kg 66.7% 80 % 5.3
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 5.6% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 5.6% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.6% 85 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.5 kg 5.6% 68 % 1202
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 11.1% 79 % 16
Suma 9 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 70 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 30 g 10 min 4.5 %

Dyskusja