PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Double IPA

Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 40 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
11.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 6 kg 65.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 27.5% 85 % 4
Ziarno Żytni 0.5 kg 5.5% 85 % 8
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.1% 55 % 985
Suma 9.1 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 45 min 11 %
Whirlpool Galaxy 25 g 15 min 15 %
Na zimno Galaxy 25 g 2 dni 15 %
Aromat (koniec gotowania) Magnum 30 g 20 min 13.5 %
Gotowanie Magnum 20 g 45 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło trawa cytrynowa 20 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja