PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Berliner Weisse

Berliner Weisse

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 22.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • Szczesiu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
22.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód CaraHell® Weyermann® 0.5 kg 7.7% 74 % 26
Ziarno Słód Caramel Pale 0.5 kg 7.7% 77 % 7
Ziarno Słód Caraaroma® 0.5 kg 7.7% 74 % 400
Ziarno Słód Karmelowy czerwony 0.5 kg 7.7% 75 % 60
Ziarno Słód ABBEY Castlemalting 0.5 kg 7.7% 78 % 45
Ziarno Słód Karmelowy Pale Cara 9EBC 0.5 kg 7.7% 1 % 9
Ziarno Słód Cara Gold 120 EBC Castlemalting 0.5 kg 7.7% 78 % 120
Dodatek Płatki żytnie 0.5 kg 7.7% 1 % 4
Ziarno Słód Biscuit 0.5 kg 7.7% 77 % 50
Ziarno Słód Owsiany 0.5 kg 7.7% 78.5 % 5
Ziarno Słód Orkiszowy 0.5 kg 7.7% 82 % 4
Ziarno Słód Żytni Strzegom 1 kg 15.4% 81 % 8
Suma 6.5 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Ringwood Ale Ale Płynne 30 ml Wyeast Labs

Dyskusja