PL | EN

American Stout

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
13.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.2 kg 46.2% 80 % ---
Płynny ekstrakt WES ciemny ekstrakt słodowy 1.2 kg 46.2% 80 % ---
Ziarno Jęczmień prażony Viking Malt 0.1 kg 3.8% 55 % 985
20 min w temp 70C
Ziarno Słód czekaladowy ciemny Viking Malt 0.1 kg 3.8% --- % ---
20 min w temp 70C
Suma 2.6 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 11.5 %
Gotowanie Cascade 15 g 60 min 6.9 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5.5 g Fermentis