PL | EN

Amber Ale

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
6.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.65 kg 55% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carared 0.3 kg 10% 75 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 16.7% 79 % 22
Ziarno Acid Malt 0.05 kg 1.7% 58.7 % 6
Suma 3 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sovereign 10 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Sovereign 20 g 15 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian goldings 22 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 6 g Fermentis

Notatki

  • Dokładnie takie wyszło
    17 lis 2019, 21:46