PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
53 C 0 min
64 C 60 min
71 C 15 min
77 C 4 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.6 kg 9.5% 81 % 6
Ziarno Cara Gold 0.2 kg 3.2% 75 % 120
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 7.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 47.6% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 31.7% 80 % 5
Suma 6.3 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Na zimno Centennial 30 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Simcoe 30 g 2 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja