PL | EN

1st aipa

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
7.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 73% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.4 kg 5.8% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.3% 85 % 4
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.4 kg 5.8% 75 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.3% 85 % 3
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.05 kg 0.7% 70 % 1000
Suma 6.85 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 5 g 60 min 17 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 60 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 20 g 30 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 20 g 5 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Summit 20 g 5 min 17 %
Na zimno Summit 50 g 3 dni 17 %
Na zimno Lemon drop 40 g 3 dni 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 15 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis