PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kozer
  4. #1 - Mango & Peach Sour

#1 - Mango & Peach Sour
6 czerwca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1576 dni temu
    Warzenie
  • 1573 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1565 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1565 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Suchy ekstrakt
    Cukier do refermentacji
  • 177 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 24 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 7 czerwca 2020 01:23 74 C 10 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 13 BLG 25 C 24 C
14 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 23 C 24 C
17 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 24 C 24 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!