PL | EN

Vermont IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12.5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12.5 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2.5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 20 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 52.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 35.1% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 5.3% 78 % 4
Cukier cukier biały 0.4 kg 7% 90 % 2
Suma 5.7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 17 g 60 min 8.7 %
Gotowanie Citra 17 g 60 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo 30 g 45 min 9.5 %
Whirlpool Citra 30 g 45 min 12 %
Whirlpool Cascade 30 g 45 min 6 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale