PL | EN

Stout owsiany

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 15 min
76 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3.5 kg 61.4% 80 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 17.5% 80 % 2
Ziarno Fawcett - Crystal 0.3 kg 5.3% 70 % 160
Ziarno Simpsons - Caramalt 0.3 kg 5.3% 76 % 69
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.3 kg 5.3% 60 % 690
Ziarno Simpsons - Roasted Barley 0.3 kg 5.3% 70 % 1084
Suma 5.7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 40 g 60 min 6.5 %
Gotowanie Kent Goldings 15 g 30 min 5 %
Gotowanie Fuggles 15 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Płynne 150 ml White Labs