PL | EN

projekt - Łąki nad Ciemięgą #2...

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6.5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
9.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale Viking Malt 3.5 kg 77.8% 79 % 8
Ziarno bursztynowy cookie Viking Malt 1 kg 22.2% 72 % 60
Suma 4.5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla (PL) - granulat 30 g 60 min 6 %
Gotowanie Sybilla (PL) - granulat 10 g 20 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla (PL) - granulat 20 g 7 min 6 %
Whirlpool Sybilla (PL) - granulat 20 g 30 min 6 %
Na zimno Sybilla (PL) - granulat 20 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale