PL | EN

Polish IPA#1 Amora Preta & Ksi...

0

Batch size

  • 22 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 27.8 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 9.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss
  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

10.5 BLG
4.2% ABV
8.9 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 50% 81 % 26
Liquid Extract Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale 1.7 kg 50% 80 % 35
Sum 3.4 kg

Hops

40 IBU

Bitterness ratio 0.95 Very bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Amora Preta 15 g 60 min 9.8 %
Aroma (end of boil) Książęcy 25 g 15 min 7 %
Aroma (end of boil) Amora Preta 15 g 15 min 9.8 %
Aroma (end of boil) Książęcy 35 g 3 min 7 %
Aroma (end of boil) Amora Preta 30 g 3 min 9.8 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale S-04 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Notes

  • Warka nr 1
    Warzone 03.03.2025
    Fermentacja ruszyła 04.03.2025
    Mimo prób ochłodzenia temperatury fermentacji pierwsza doba burzliwej przebiegła w 27-23 C
    W Drugiej dobie temperatura zeszła do 16 C
    Po 6ciu dniach temperatura fermentacji 17 C
    Mar 5, 2025, 3:25 AM