PL | EN

Milkshake Mango APA 17.02.2022...

0

Batch size

  • 25 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 31.7 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.4
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 18.8 liter(s)
    Mash size
  • 25 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
67 C 70 min
76 C 10 min
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

12.6 BLG
5.1% ABV
3.8 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Simpsons Extra Pale Ale 4.17 kg 66.7% 80 % 4
Grain Weyermann Light Wheat Malt 2.08 kg 33.3% 80 % 5
Sum 6.25 kg

Hops

36 IBU

Bitterness ratio 0.71 Bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Chinook 40 g 15 min 10 %
Whirlpool Mackinac 62.5 g 0 min 10 %
hop stand - wsypać 10 min po wyłączeniu palnika, już podczas chłodzenia (od 80st.C)
Whirlpool Azacca 62.5 g 15 min 14 %
hop stand - wsypać 10 min po wyłączeniu palnika, już podczas chłodzenia (od 80st.C)

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 23.96 g Fermentis

Extras

Type Name Amount Use for Time
Flavor Mango Alonso 1875 g Secondary 7 day(s)
w 3 dniu burzliwej bezpośrednio do fermentora
Other Laktoza 416.67 g Boil 15 min
Podczas gotowania, na ostatnie 15minut. Wcześniej odebrać 1l gotującej się brzeczki i rozpuścić w niej laktozę.