PL | EN

Hot Road

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 45 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 30.3% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.2% 85 % 4
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 4.5% 60 % 788
Ziarno Black (Patent) Malt 0.3 kg 4.5% 55 % 985
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.6% 80 % 2
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 7.6% 75 % 3
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 1.5 kg 22.7% 81 % 6
Ziarno Peat Smoked Malt 0.5 kg 7.6% 74 % 6
Suma 6.6 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale