PL | EN

DIPA

0

Rozmiar warki

  • 8.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
64 C 30 min
67 C 40 min
75 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
9.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 3.1 kg 90.4% 78 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.08 kg 2.3% 72 % 236
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.25 kg 7.3% 85 % 5
Suma 3.43 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 75 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 10 g 45 min 10 %
Gotowanie Mosaic 5 g 30 min 10 %
Gotowanie Simcoe 5 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Aromat Cascade 15 g 30 min 6.8 %
Na zimno Simcoe 15 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 15 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Mosaic 10 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis