PL | EN

APA Lekkie bez whirpoola

0

Rozmiar warki

  • 63 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 81.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 0 min
64 C 60 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 9 kg 66.3% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 7.4% 85 % 3
Ziarno castle malt wheat blanc nature 1 kg 7.4% 83 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 14.7% 79 % 22
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 1.5% 65.2 % 315
Cukier cukier refermentacja 0.37 kg 2.7% --- % ---
Suma 13.57 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum pl 45 g 60 min 12.4 %
Gotowanie Chinook 100 g 10 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 100 g 3 min 6.9 %
Na zimno Citra 200 g 4 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 13 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech 15 g Gotowanie 15 min