PL | EN

Apa

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 80% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 10% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 10% 79 % 16
Suma 10 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 60 min 15.5 %
Whirlpool Cascade 50 g 0 min 6 %
Whirlpool Citra 50 g 0 min 12 %
Na zimno Equinox 70 g 7 dni 13.1 %
Na zimno Cascade 40 g 7 dni 6 %
Na zimno Citra 20 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 10 g ---