PL | EN

#6 Weizenbock

0
  • 16.6
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • ---
    ABV
  • 13.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12.5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12.5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2.5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
13.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3.5 kg 54.2% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1.6 kg 24.8% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 15.5% 79 % 16
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.9% 65.2 % 315
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.06 kg 0.9% 73 % 1001
Ziarno Zakwaszający 0.05 kg 0.8% 81 % 4
Suma 6.46 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 60 min 3.8 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 15 g 60 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat Pszeniczne Gęstwa 200 ml Mangrove Jack's