PL | EN

#3 Belgian Ale

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
10.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 55.6% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 31.7% 79 % 16
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 4.8% 79 % 45
Ziarno Carabelge 0.5 kg 7.9% 80 % 30
Suma 6.3 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 15 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew t-58 Ale Suche 11 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min